Hildegard von Bingen Gold lies auch die Benediktineräbtissin und erste deutsche Mystikerin Hildegard von Bingen nicht kalt. Sie empfiehlt diese exquisiten Rezepte: Bei Rheuma solle man Gold abkochen und schlucken. Magen und Darm würden gereinigt und gewärmt, die Schleimhaut nicht gereizt. Einmal im Jahr sei eine Goldkur mit Goldpaste und Plätzchen aus Goldpulver und Dinkelmehl empfehlenswert. Gegen Ekzeme, Allergien, Magenfieber oder rheumatisches Fieber hilft Goldwein, glaubt Bingen: Einfach glühend heißes Gold in reinen Wein geben und warm trinken.