Gegenseitige Abhängigkeit Die Fotosynthese zeigt, wie sehr Menschen und Pflanzen voneinander abhängen: Während die Pflanzen den Sauerstoff produzieren, verbrauchen wir (und die Tiere) ihn für die Verbrennung der Nährstoffe in unseren Körperzellen. Bei diesem Stoffwechselprozess entsteht Kohlendioxid, das wir ausatmen. Das wiederum verbrauchen die Pflanzen.