Japanischer Aal Der Japanische Aal (Anguilla japonica) ist der teuerste Nahrungsfisch in Japan. Das Tier ist eine traditionelle Delikatesse und die Nachfrage nach Japanischem Aal ist enorm. Gefährdet ist die Art durch die Kombination aus Überfischung, Verschmutzung und Hindernissen, die die Wanderung der Fische beeinträchtigen. Sein Bestand ist in den vergangenen knapp 30 Jahren um mindestens 50 Prozent zurückgegangen.