Ei als Sinnbild für das Leben Auch für die ersten Christen war es ein Sinnbild für das Leben. Verstorbenen legte man ein Ei mit ins Grab und schon damals schenkte man sich an Ostern hart gekochte, rot gefärbte Eier. Theologen glauben, das Osterei symbolisierte das Grab Jesu. Außen hart, kalt und tot, trotzdem beinhaltet es Leben. Rot, die Farbe des Blutes, deutet schon von außen darauf hin.