alpha Lernen - Chemie

Carbonsäureester Esterspaltung

Von: Stephan Hummel, Elke Hardegger

Stand: 28.12.2016

Schau dir zunächst das Video auf die folgenden Fragen hin an:

  • Welche Chemikalien werden zur Spaltung eines Carbonsäureesters benötigt?
  • Welche Produkte entstehen bei der Spaltung eines Carbonsäureesters?


Weiter unten findest du die Antworten zu den Fragen und vertiefende Informationen.

Carbonsäureester können mit Wasser zur Reaktion gebracht werden. Dabei entstehen eine Carbonsäure und ein Alkohol. Diese Esterspaltung ist die Umkehrung der Veresterung. Auch in diesem Fall wird ein Katalysator eingesetzt, der die Reaktion beschleunig.

Frage

Welche Chemikalien werden zur Spaltung eines Carbonsäureesters benötigt?

Antwort

Neben dem Carbonsäureester wird für die Spaltungsreaktion Wasser benötigt. Damit die Esterspaltung schneller abläuft kann zudem ein Katalysator eingesetzt werden.

Frage

Welche Produkte entstehen bei der Spaltung eines Carbonsäureesters?

Antwort

Die Produkte sind eine Carbonsäure und ein Alkohol.